2012年1月29日 (日)

寒い朝

毎日寒い日が続きます。そんな日曜の朝から山の活動へ。

集合時間より早く到着したので散歩。葉の上には白いものが・・・寒そう・

P1130176_640x480足元にも霜が。。。

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今年の炭焼き用に切り出した山の斜面は整備されてます。

手入れすることによって山が生き生きと育っていきます。

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冬の青空を見上げる。

この景色がお気に入り、青い空と木の姿。ベストショットが撮れるまで上を向いて歩いてます。

P1130174_640x480イロハモミジ

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ナツツバキ

水仙も咲き出してました。

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我が家の水仙は、まだまだかな~

山の整備中に発見された山繭。

プレゼントしていただきました(ありがとう)

でも珍しいので展示することになりました。

次回行ったときは成長してるかな。

P1130181_640x480(中央の緑色の山繭見てね)

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啓翁桜

今年初めてのお稽古

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真型の7本いけ

桜はすっきりのびのびと枝ぶりをいかしながら活けたいです。

いつもこじんまりまとまってしまうのですが、今回は枝を折りながらも豪快に(?)いけれたように思います。

枝物は難しいのであまり好きではありませんが、花材の啓翁桜の小ぶりな花はお気に入りです。余った枝も持ち帰り、みんな綺麗に咲かせてみたいと!!

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2012年1月26日 (木)

まる得マガジン

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教育テレビで(月曜~木曜 PM9:50~10:00)放映中の干物・乾物術。

野菜や果物を切ったり、ゆでたりして天日に干す。

こんな単純作業だったらできるかな。。。

果物で挑戦。ドライフルーツだと、そのままでも食べれるしね。

リンゴで挑戦!!

よく洗って、薄く切って、塩水にくぐらせる。ざるに並べて3~4日干す。

返しもいるし、夜には室内へ。乾燥後1~2週間で保存できるようです。

一日目↓

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鳥や虫除けに網の袋に入れて干してます。

次回は、トマトに挑戦予定。自分の好きなものばかりheart04

道具もほしくなる。。大きなざるほしいな。。。どこに売ってるのかな。

困ったときのコーナンか、道具屋町へか。

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